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Molto spesso chi tenta di seguire una dieta si trova a rinunciare a causa di alcune operazioni che apparente possono sembrare molto complicate, ma che in realtà non sono un grosso problema una volta che le si conosce un po’ meglio.

Una di queste è il calcolo delle calorie: innanzitutto bisogna disporre di una buona tabella delle calorie degli alimenti. Calcolare le calorie di un intero pasto le prime volte risulta abbastanza laborioso, ma non è il caso di scraggiarsi, vediamo come procedere.

I primi giorni bisognerà calcolare, per ogni alimento, le calorie esatte. Ci sono alimenti semplici, come un pezzo di formaggio, per i quali è sufficiente pesare la porzione e moltiplicare per le kcal/100g dell’alimento.

Per alimenti cucinati il lavoro è un po’ più complicato in quanto bisogna sommare le diverse componenti del piatto. Per esempio, un piatto di pasta al sugo contiene

• la pasta (semplice, basta pesarla prima di cuocerla)
• il sugo (questa è la parte difficile che vedremo in dettaglio)

Per calcolare le calorie di un alimento cucinato (come un sugo) è assolutamente necessario:

1. pesare tutti gli ingredienti che lo compongono e calcolare le calorie totali
2. pesare il contenuto della pentola dopo la cottura

La pesata dopo la cottura è necessaria per tenere conto dell’acqua che evapora. Per conoscere le calorie per 100g dell’alimento cotto è sufficiente dividere le calorie ottenute al punto 1 (somma delle calorie totali degli ingredienti) per il peso ottenuto al punto (peso dopo la cottura). A questo punto, ad esempio, se si aggiungono 50g di sugo alla pasta, diventa banale calcolarne l’apporto calorico.

Può embrare troppo complicato, ma bisogna tenere presente che di solito il sugo che si usa a casa è sempre lo stesso (magari ce ne sono parecchie versioni, ma periodicamente si riutilizzano), quindi è sufficiente annotarsi le Kcal/100g del sugo e usare sempre quelle le volte successive.

Il procedimento di ingiunzione è un procedimento di accertamento con prevalente funzione esecutiva in quanto la sua funzione prioritaria è quella di

conseguire nella maniera più rapida possibile un titolo esecutivo che permetta poi di avviare l’esecuzione forzata.

Uno strumento giuridico di tutela del credito, diffusissimo nella prassi anche perché utile ad evitare, almeno potenzialmente, la complessità e lunghezza del

giudizio ordinario.
Sussidiario.it presenta il volume ‘IL DECRETO INGIUNTIVO Modalità operative e questioni processuali’ il quale contribuisce ad un corretto ed efficace

utilizzo del procedimento ingiuntivo, attraverso l’interpretazione delle norme procedurali e l’esame della loro applicazione pratica negli orientamenti più

importanti e recenti della giurisprudenza di legittimità e della dottrina.
La disamina comprende inoltre il nuovo procedimento europeo di ingiunzione di pagamento, strumento supplementare di risoluzione delle controversie

transfrontaliere in materia civile e commerciale, le norme operative e i moduli per la sua instaurazione e per l’opposizione.
Completano il volume il Regolamento Ce n. 1896/2006 ed un pratico formulario per svolgere il contenzioso.

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A&A Communications S.r.l.                                                                       Palermo, 18 Ottobre 2007

E’ arrivato il primo “speciale” Contest targato Elation & IlComuneInforma con il quale tutti avranno la possibilità di vincere facilmente una fantastica cena per due persone in prestigiosi ristoranti e trattorie in tutta Italia, da Firenze a Napoli, dalla Puglia al Piemonte…

Le modalità per partecipare sono molto semplici, basterà infatti parlare del seguente contest in un articolo sul proprio blog o sito internet! L’unica condizione, è che ci deve essere un link alla pagina che parla del contest, che è questa: IlComuneInforma Contest e uno a www.elation.it

Il termine ultimo per la partecipazione è fissato al 30 Novembre 2007 alle ore 24:00.

La persona che si aggiudicherà il premio, potrà scegliere la città e il ristorante in cui verrà offerta la cena per due persone, dal valore complessivo che va da 100 a 300 euro circa, a seconda della struttura e della località prescelta.

Per il regolamento completo del concorso e per scoprire le città e i ristoranti in cui verrà offerta la cena:
Contest Elation & IlComuneInforma

Evento organizzato e promosso da:
Elation – Regalare esperienze ed emozioni uniche
IlComuneInforma – Viaggi e Turismo in Italia

Presso i negozi di abbigliamento Giglio è disponibile, dal mese di ottobre, un’esclusiva anteprima editoriale: “La Palermo di Glaviano”, nuova opera del fotografo di fama internazionale Marco Glaviano, edita da Leonardo International.

Proprietario di studi fotografici tra i più prestigiosi e celebri del mondo, Glaviano può vantare la scoperta di alcune fra le più affascinanti top model, quali, per esempio Eva Herzigova e Cindy Crawford. Ma Glaviano non ha mai fermato il proprio orizzonte alla moda, ampliando i suoi confini verso molti mondi immaginari e non.

Il suo nuovo libro è una raccolta fotografica, di 264 pagine, sul capoluogo siciliano, la sua storia, le sue magnifiche attrazioni e i suoi protagonisti.
L’opera rappresenta un ritorno alle origini per il noto fotografo, che vive a New York ma è nato e ha trascorso la Sua adolescenza a Palermo.
Ed è proprio alla sua città d’origine che l’artista dedica questo Suo ultimo lavoro.

Le limitate copie disponibili, sono acquistabili presso i punti vendita Giglio, oppure direttamente online all’indirizzo http://www.giglio.com/glaviano al prezzo promozionale “all inclusive”di euro 95,00 (invece che al prezzo di copertina, pari ad euro 120,00) La copia ordinata online verrà, infatti, recapitata gratuitamente a casa Vostra, tramite il servizio di PosteItaliane “paccocelere 3”, tracciabile via internet, , che garantisce la consegna entro 3 giorni lavorativi.

GIGLIO S.p.A.
Ufficio Stampa

Rubinetteria impreziosita da componenti strass Swarovsky, squisiti accostamenti di ceramiche ai materiali più ricercati, decorazioni eseguite a mano per soddisfare le richieste dei clienti più esigenti, sfavillanti decori in vetro su piastrelle dai maxi formati, vivaci mosaici stagliati su estese pareti. Sono solo alcune delle novità presenti all’edizione 2007 di Cersaie, Salone Internazionale della Ceramica per l’Architettura e dell’Arredobagno, dove la parola d’ordine per le oltre 1000 aziende è : PERSONALIZZARE.
Prodotti di lavorazione artigianale, curati nei minimi dettagli, progettati in sinergia con il lavoro di grandi architetti e designer, per affermare che il prodotto ceramico diventa oggetto prezioso, sofisticato decoro, oltre che straordinario veicolo di luce e grande dispensatore di colore.
Testimoni e fautori di questo tendenza a privilegiare il lavoro artigianale, rispetto alla grande produzione, sono le molte aziende che alla Fiera di Bologna rivendicano il primato italiano della ceramica di qualità. In contrasto con la produzione massiva si vuole riaffermare il prestigio delle piccole aziende, orientate a veicolare la loro produzione verso un mercato di nicchia. Ecco perché la gran parte delle imprese tende a privilegiare la produzione del gres porcellanato, un materiale di grande valore e dalle elevate caratteristiche tecniche, seguito da monocotture e dalla bicottura.

A confermare il buon andamento dell’industria italiana della ceramica sono i dati statistici, secondo i quali il 2006 ha registrato buoni risultati con una produzione rimasta stabile, un numero delle vendite in grande aumento e un export in forte crescita. Nemmeno la crisi del mercato immobiliare americano, generata dai mutui subprime, è riuscita a destabilizzare il mercato italiano della ceramica, che abilmente sta dirottando il Made in Italy verso il mercato russo e quello del Nord Europa. “Sono tutti dati un po’ anomali per le piccole realtà aziendali come la nostra” afferma Davide Bellini di Ceramica King’s, la cui attività si rivolge esclusivamente alla produzione di un limitato quantitativo di ceramiche, realizzato però sulla base di un design raffinato; una ceramica che vanta caratteristiche di smalto completamente differenti rispetto a quella prodotta nel comprensorio del sassuolese. Si tratta di un prodotto destinato ad arredare ambienti prestigiosi e destinato ad un target piuttosto alto.

Ma raffinatezza e pregio non contraddistinguono solo il prodotto ceramico, anche il vasto comparto dell’arredo bagno registra un trend in forte crescita. Anche qui la tendenza generale è rivolta alla personalizzazione del prodotto, sostiene Roberto Lucchese, titolare di Idea Group, per cui il mobile da bagno deve essere il frutto di una rigorosa ricerca dei materiali abbinata ad un design innovativo.
La grande qualità che contraddistingue l’arredo bagno e i prodotti ceramici, unita al gusto e all’eleganza, spiega la ragione di un export molto forte, orientato soprattutto verso il mercato del Medio Oriente e della Russia, dove una crescente disuguaglianza sociale ha visto emergere una fascia di nuovi ricchi molto ricettivi al mercato del lusso.

Per quanto riguarda la concorrenza, invece, sull’Italia incombe lo spettro del grande colosso cinese, di fronte al quale le aziende italiane si trovano impreparate per la mancanza di adeguate strutture commerciali in grado di affrontare un mercato tanto vasto. Quello cinese è un mercato, infatti, che in pochi anni è diventato il maggior produttore mondiale di piastrelle e con il quale le aziende dovranno presto misurarsi, considerato il fatto che entro il 2010, nella provincia del Sichuan, verrà costruita una nuova base di produzione industriale della ceramica. Oltre alla Cina, i nostri più agguerriti concorrenti sono i vicini spagnoli, straordinariamente organizzati nell’offrire prodotti di alta qualità e insieme capaci di adattare velocemente la produzione ad ogni richiesta del mercato estero.

A ribadire questa tendenza delle aziende italiane a realizzare un prodotto destinato ad una nicchia di mercato è Gabriele Giampieri di Giampieri Rubinetterie secondo cui, anche per il comparto della rubinetteria, gusto e ricercatezza rappresentano la grande arma vincente per continuare ad essere leader su questo mercato, tutte qualità garantite dal sapiente appoggio di grandi designer e architetti.
Il nostro principale concorrente europeo, nel mercato della rubinetteria, è la Germania, che compete con prodotti di eccellente qualità, e ovviamente il mercato cinese, che si impone per ora sul mercato solo con prodotti di modesta fattura.

Se puntare all’alta qualità e al riposizionamento del Made in Italy su più alte fasce di mercato sono le uniche armi possibili, al fine di riqualificare il comparto della ceramica e dell’arredo bagno, l’altra premessa indispensabile allo sviluppo del settore è costituita dall’attuazione di alcune misure di liberalizzazione al fine di rendere più competitivo il nostro mercato nel panorama economico internazionale. Il concetto di Fair Trade inoltre è fondamentale per il riconoscimento e la salvaguardia del marchio d’origine dei nostri prodotti, sia per sostenere una corretta competizione tra imprese di diverse nazionalità sia per garantire una giusta informazione al consumatore.

Azienda in Fiera