Il boom della cucina senza glutine

Ormai al popolo dei celiaci propriamente detti si sono aggiunte moltissime persone che sospettano soltanto di avere una spiccata sensibilità alla specifica proteina del frumento che causa questo disturbo. Il risultato è che gli alimenti specifici per questa patologia sono diventati ormai 4mila. Più di un italiano su venti acquista prodotti senza glutine. Un boom che ha spinto diversi grandi […]

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Porto Cesareo: cosa sapere, cosa vedere, alcune escursioni da fare

Per chi arriva in Salento per le vacanze estive, Porto Cesareo è una delle mete obbligate, dato che si trovano soluzioni alloggiative per tutte le esigenze (vedi qui), ma anche un mare stupendo con spiagge paradisiache e ben attrezzate e tutti i divertimenti che si possono cercare. Inoltre, la cittadina di Porto Cesareo, che si trova sul versante ionico del […]

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